Ysios Reserva 2011

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El vino tinto Ysios Reserva pertenece a la denominación de origen La Rioja y está elaborado 100% uva tempranillo.El objetivo de Bodegas Ysios es elaborar vinos que expresen claramente la identidad de Rioja y que incorporen las nuevas tendencias enológicas, equilibrio entre fruta y tostados, gran estructura y volumen.Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada sobre 28º - 30º. Maceración con los hollejos entre 25 y 30 días.Crianza en roble nuevo en 50%. Predomina el roble francés 65% sobre el resto de americano y húngaro.Tiene un potencial de guarda superior a los 10 añ